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2 、市场分层
从消费的角度来说,市场是三个层面,高端市场、中端市场和大众市场。一般来说,观光旅游所对应的是大众市场,休闲度假旅游所对应的是中端市场,特种旅游和商贸旅游对应的一般都是高端市场。市场是这三个层面,如果说我们把所有的精力都集中到单一观光上,就意味着只能对应大众市场,大众市场流量大,但是人均花费额比较低,甚至造成旺季的时候疲于奔命,但效益低。有一笔账很好算,三三得九不如二五一十,这样就必须研究三个层次市场的综合开发,高端市场是主导性的市场,中端市场是主体性的市场,大众市场是基础性的市场。
3 、产品和市场的对应
首先是资源和产品要对应,然后是产品和市场要对应,现在往往是只强调资源,用资源直接来对应市场,这是不对的。只强调资源是有什么资源就开发什么产品,再去寻找市场,这样就会造成遍地开花的局面。可是如果针对市场,有选择有重点地进行开发产品做一个,就会好一个。各行各业都要以销定产,旅游同样也需要以销定产。如果有什么资源一定要形成什么产品,这样形成很多无效劳动,投入很多无效资金,甚至形成一个近距离低水平的重复建设现象,就意味着自己在和自己竞争,左手在和右手打架,不会有更好的效果,所以就必须研究产品和市场的对应关系。
从另一个角度来看,产品是四类,也对应四个层面,有地方性产品、区域性产品、全国性产品、国际性产品。研究旅游发展首先需要定位,地方性的产品所对应的市场就是周边,区域性产品对应区域市场,全国性产品对应的一定是全国市场,国际性产品对应的就是国际市场。有的产品可能就是一个地方性的产品,用不着研究如何加大投入,把它提升起来,有的产品有可能是国际化的产品,这就必须下功夫。
4 、新老产品与新老市场
一般来说,用新产品巩固老市场,用老产品开发新市场。因为老产品都是比较成熟的产品,在市场上的影响也比较大,所以要用老产品开发新市场。而老市场是回头客,所以必须用新产品巩固老市场。从这个意义上说,除了少数主题公园类的产品之外,旅游产品没有老化问题,再过一千年,黄山不会老化,故宫也不会老化,旅游者一代代地成长,只有老市场,没有老产品,因此也不能简单地套用工业产品的周期理论。
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