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好课推荐 | 不容错过的文旅项目操盘全流程“手册”

更新: 2018年12月28日点击量:

合格的文旅项目操盘手,需要具有全方位的操盘运营能力,前期的市调、策划、规划,建设及后期运营,独立的思考能力、落地实操和决策能力,前瞻的眼光,丰富的阅历及面对市场不断捕捉热点和标新立异的创新能力。本期巅峰旅游学院携手产业资源合作伙伴知学学院,共同打造“新文旅项目操盘手营第二期”,针对土地政策点状供地,文旅投融资模式方法及文旅项目共性问题进行梳理并探究解决方案,打造文旅项目操盘全流程手册。从观光游、度

合格的文旅项目操盘手,需要具有全方位的操盘运营能力,前期的市调、策划、规划,建设及后期运营,独立的思考能力、落地实操和决策能力,前瞻的眼光,丰富的阅历及面对市场不断捕捉热点和标新立异的创新能力。本期巅峰旅游学院携手产业资源合作伙伴知学学院,共同打造“新文旅项目操盘手营第二期”,针对土地政策点状供地,文旅投融资模式方法及文旅项目共性问题进行梳理并探究解决方案,打造文旅项目操盘全流程手册。

从观光游、度假游到内容游运营的核心是什么?

多业态,多个盈利点以及项目的延伸是如何做到?

日本六级产业化最成功的休闲农场是如何操作的?

点状供地需要走什么样的程序?

如何确保土地**性和地价控制?

如何做好顶层设计和文旅项目的商业模型?

在定位端如何挖掘产品,验证是市场和游客喜欢的产品?

项目的投资测算数据如何看?

如何快速了解新文旅项目操盘规律和人才规划逻辑?

如何利用金融让景区价值**化?

课程价值

了解新政策下文旅项目的玩儿法

了解与掌握新文旅项目本质与开发运营的全流程

了解投融资与资产价值提升模式

掌握新文旅项目的投资测算与回报要点

掌握新型文旅与地产产业、传统景区之间的差异

新型文旅人才系统的搭建与实施

适应对象

涉及文化、农业、商业、休闲地产项目向新型文旅转行的产业链决策人与企业高管

乡建、田园综合体的新型文旅项目操盘手

传统景区向新型景区转变提升的操盘手

民宿产业链延伸的新型景区操盘手

关注新型文旅项目投资的金融机构人士

7大核心导师系统授课3大热点专题

课程一:新文旅项目准入标准体系及运营管理

讲师简介:周旭东老师在担任清明上河园总经理时,使清明上河园由一个名不见经传的旅游景点成为国家5A级景区,成为中西部地区运作较成功的大型景区。推出的大型实景演出《大宋·东京梦华》,开创了国内大型水上实景演出的先河。周旭东老师在长达20多年的清明上河园操盘过程中,积累了非常深厚的经验。

授课大纲:

一、运营管理新趋势及创新模式

管理目标与理念

产品服务配置与布局

资源管理方式

综合管理模式

二、标准化建设体系与操作要点

信息数字化,智慧景区建设

建设标准化(A级景区),彰显特色

服务标准化,提升游客满意度

管理职业化,展现职业素养与业务水准

类型多样化,满足旅游消费需求

内容综合化,扩大利润空间,增强竞争力

主题特色化,突出主题特色与差异性

三、门票管理

门票管理模式的转变

门票管理政策、制度和体制的完善

四、游客管理

游客行为分析

游客关系管理方法

五、风险管理及反应机制建设

风险管理现状

应急反应机制建设

常见事故处理

授课摘要:

周老师在首期新文旅项目操盘手课程中用4小时讲授了新文旅项目的准入标准及运营管理,从景区升级的一线实战经验出发,对于景区提高人流量、景区产品的品质、客单价到延长客户时间设计等方向都有丰富的实操经验,同时对内部员工团队组织架构调整及员工培训提升达到游客满意度,进行体系化授课。在一期的基础上再次迭代,让文旅产业操盘手更直接从案例中了解项目痛点及解决方案。

课程二:从日本六级产业化代表农场看农旅产业链的运营体系及商业体系模型

讲师简介:木村老师是Mokumoku株式会社的创始人及社长,在mokumoku三十多年的打造过程中,对六级产业农场的顶层设计,整体布局、活动体验、盈利模式、管理体系都有很多经验。从1988 年开始仅是一个人,以“脱离原有的农业、创造新型农业”为目标,经过努力到现在从业人数达到 350 名,年收入可观,在日本农业界形成了广泛的影响力。受日本政府推动,木村修全面指导,在日本全面推广六次产业化成功模式,落地近百个农业项目,农业版图覆盖全日本。得到业界和国家高度认可,被誉为日本农业主题公园之父。

讲师简介:贾老师常年在日本从事以健康安全安心为理念的健康食品经营和农业项目开发,以“MOKUMOKU手作农场”为模版,推广“六次产业化”理念。同时对于M式水耕技术有深刻研究。

授课大纲:

一、日本休闲农业和六级产业发展历程及案例分析

二、日本休闲农业的顶层设计与商业模型

三、日本mokumoku农场分析

1、农场定位与园区整体规划

2、不用业态组合下的商业模型

3、园区内容设计与产品体系构建

4、会员体系内容与社群粘性

5、食育体系与自然教育活动设计

6、文化挖掘与产品策划

7、组织结构与园区管理

授课摘要:

木村老师和贾老师从园区的整体功能区域布局、亲子体验和场景设计、会员共享机制、餐饮与住宿体系都进行了系统的授课,mokumoku是日本六次产业化休闲农场的典型代表,通过30年的发展,在人口稀少的偏远区域,做到了每年50 万观光客流量,年营业收入52 亿日元。形成了以“自然、农业、猪”为主题的农庄,集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的循环商业模式。

课程三:当伙伴关系进入核心策略—台湾薰衣草森林集团的内部管理实战心法与创新系统设计

讲师简介:萧老师为薰衣草森林旗下品牌心之芳庭创始伙伴,参与市场策略、品牌定位和运营筹备。一手打造薰衣草森林伙伴关系室,担任实践幸福企业愿景的推手。擅于内部营销、资源链接与运作系统建构,在理性逻辑中兼具感性思维,让企业文化体现在每位伙伴的意识和行动,并发展为独具特色的竞争优势。

授课大纲:

一、新文旅项目人才管理体系创新模式

二、针对不同层级人才的管理、吸引与激励模式分析

三、伙伴关系室与HR不同的管理创新

案例解读:伙伴关系室建立前后伙伴关系变化

四、企业伙伴服务金三角

1、內部行销

2、外部行销

3、互动行销

五、伙伴关系之服务核心体系建立

六、不浪漫生存法则─提升伙伴幸福感的落地要点

1、建立安全感

2、透明化对话管道

3、创造共享未来

4、工作以外的成就感

5、游戏化激励体系

七、从工作塑造到意义创新

八、成为值得伙伴珍惜的企业

授课摘要:薰衣草森林集团旗下拥有薰衣草森林、森林岛屿、桐花村、心之芳庭、好好、缓慢、缓慢寻路、缓慢文旅、漂鸟等9个品牌,含括餐饮、旅宿、婚礼、游憩、香氛、商品、策展等多元业种,近400位伙伴分布在台湾、大陆、日本等不同地点,做着不同类型的项目,每次去薰衣草森林考察都能感受到企业伙伴传递的幸福感,如何让伙伴成为推动品牌力量的重要媒介?在企业拓展后维持并传递初衷?过程将为森林带来风雨或是风景?萧老师会从薰衣草森林特属的“伙伴关系室”内部管理系统及落地方法的角度为大家带来授课,为企业人才管理带来新的启发。

课程四:文旅项目的整体规划与用地政策解读

讲师简介:姜楠老师长期从事城市规划和项目策划工作,尤其在生态规划、产业规划和文旅规划方面有深入的研究,近 5年深度参与多个农业产业园、主题农场、田园综合体、特色小镇的策划、规划、开发工作。主持“湖州妙西大师智慧谷”、“前小桔创意农场”、“湖州梦田源城市农业产业园”等项目从策划、规划、设计、建造和运营的全流程落地实施。对于田园综合体、点状供地项目的策划创意、规划设计、落地实施、产业融合、用地政策方面有丰富的实践经验。她用跨界的思维和落地实施的视角看待和运作每一个项目,打造从宏观到微观的一体化解决方案。

授课大纲:

一、新型文旅操盘手如何从运营角度看规划

二、国家**的用地政策分析

1、旅游业用地的客观需求情况及主要特点

2、旅游业用地存在的突出问题

3、国家与地方关于旅游业用地的具体要求

三、 概念性规划、总体规划、控制性详细规划、修建性详细规划的操作要点

四、规划与落地之间的要求和技巧

1、策划与规划阶段报批评审要点

2、决策阶段的可行性研究报告及计划任务书

3、建设阶段的资源管理

4、建设进度管理:建设时间与节奏的把控

5、施工管理与质量控制

五、点状用地实操要点及落地案例分析

授课摘要:姜老师在首期新文旅项目操盘手营的课程中讲授了新文旅项目的坡地村镇的实践,以湖州妙西大师智慧谷为案例为大家深度解读了点状供地的政策、实施要点、文旅规划的全流程、以运营为导向的规划要点等内容,作为新文(农)旅中的热点专题,深受同学们的欢迎,并且展开深入讨论。

课程五:新文旅项目的投资测算与可行性分析

讲师简介:作为资深经济规划师,具有深厚金融学术背景与从业经验,致力于大型开发项目的可行性研究及投资测算、综合旅游度假项目的经济规划、以及文化休闲行业的市场可行性分析等;并曾主导多个大型项目的投资回报分析测算工作,凭借对国内外市场的长期研究及多个项目的经验积累,在国家风景名胜区升级改造,特色小镇,主题公园,田园综合体、文旅地产等领域具有独到见解及实操性较高的开发建议,对于项目的投资测试及资产管理有深刻的理解。

授课大纲:

一、不同类型的文旅及田园综合体项目投资分析

二、开发运营策略与资产评估

三、产品解构与投资额分析

四、文旅项目的财务估算及资产管理

1、文旅项目投资概算

2、票价设定

3、方案设计与投资强度

4、运营成本分析

5、财务测算与投资回报评估

6、不同阶段项目资产价值运营提升的关键点

授课摘要:钱老师有资深的金融产业背景和海外经验,此次课程将围绕文旅及农旅等综合性项目的投资分析、回报测算展开授课,让同学在操盘时更好的了解项目不同阶段应该如何投资、运营成本如何分析、回报率测算要点,在整体投资和回报测算时有更好的评估方法。

课程六:新文旅项目投融资模式及如何借助资本升级?

讲师简介:孙胤睿先生曾先后担任景域集团奇创旅游规划咨询机构核心管理层、帐篷客酒店董事兼总经理、景域旅投副总经理、景缦酒店管理有限公司董事、行动者营地教育机构CMO等,主持了从省市级大型区域到旅游微目的地的近百个项目规划或课题研究,并有大型旅游综合体全程运营经验,同时涉猎精品酒店管理、影视IP落地、营地教育等多个领域。从业十年,专注泛文旅行业,完成了从顶层设计到项目落地、从线上到线下的闭环实践。对文旅项目的投融资有丰富的实操经验。

授课大纲:

一、产业基金的基本要素

二、文旅产业投融资现状与投资策略分析

三、旅游产业投资的五大逻辑

1、如何用旅游产业基金提升目的地资金的使用效能

2、轻重资产的协同模式

3、长短周期兼顾开发要点

4、存量增量并举发展,存量优先

5、资本注入前的三项准备

四、基金投资结构

授课摘要:孙老师在新文旅项目操盘手营第一期的课程中为大家从投资逻辑、策略、投资时机、开发节奏等角度全面解析了文旅产业的投融资要点及风险,孙老师有十多年文旅项目操盘经验,在授课中从项目操盘角度切入金融产业,解决项目痛点和风险。

TED分享不同类型项目操盘方案

每一位同学都具有丰富的操盘经验,在操盘中也面临着各种问题。ted就是让大家输出自己项目的操盘观点及解决方案,在不同项目中寻找自己的答案。

围炉夜话深度学习 深度社交

白天课上学习,晚上围炉夜话热烈讨论。特邀授课老师与同学一起,在指定的主题下,从项目探讨、操盘经验和资源互补中产生链接,集中交互,重新思考自身项目,梳理项目顶层设计,更好的优化项目的商业模式及盈利模式。

导师的话:“我们做了超过15年的项目,在这一路里走过的砍,遇到的事,恐怕没有人比我们更清楚,我们也希望把这15年建设和管理文旅项目的体会,用心梳理和提炼,让新进入到这个行业的人别再重复走这些走过的弯路,可以带着这些正能量更快的去落地自己的项目和新的商业模式。

除了这些经验,最重要的是,彼此之间最掏心掏肺的交流,有这样的一批小伙伴,和你志同道合,遇到困难能给你支最落地的招,真正解决核心的问题,在这条路上,不孤单。

我们也希望在未来不管是10年还是50年,让这些真正热爱行业的人,不那么难,带着共同的良性基因可以一起走下去......”

《图解乡村振兴战略与旅游实践》国家**乡村振兴规划后的及时之作,是继《图解全域旅游理论与实践》《图解文旅特色小镇理论与实践》之后的“图解系列”之三,在形式上延续了图文并茂、简明易懂、操作方便的图解形式。

本书是宏观战略与微观执行的精彩承接,是顶层设计与实战检验的创新融合,是行业经验与理论探索的升级演绎,力求成为一本有助于乡村振兴的工具指引书。本书具有以下几个亮点:

一、深入解读战略内涵

本书从乡村振兴政策出发,系统梳理,深入解读,科学剖析,明确了国家和地方对于乡村振兴战略的要求、标准、重点和落实举措。

二、创新划分乡村分布形态,分类指引

本书根据城乡地域中因社会经济要素流动和集聚而呈现的梯度变化空间景观,选取夜景灯光指数,将全国分为城市化地区、半城市化地区和乡村地区;根据乡村发展潜力指标评价体系,在县域空间尺度内将乡村分为中心村、一般村和过渡村。同时,书中对于依不同维度分类的各类乡村的发展也给出了相应的发展指引。

三、专业聚焦战略路径

本书紧扣乡村振兴20字总要求,围绕产业振兴的路径与手段、生态振兴的三个圈层、文化振兴的传承创新、组织振兴的体系建设和人才振兴的多元结构等方面内容提出了切实可行的发展举措和路径指引,解锁乡村振兴新思路、新举措。

四、明确指出了乡村振兴与旅游的关系,提出了以旅兴农、以旅兴乡的方法路径

五、本书着重论述旅游振兴乡村的方法和实践,将乡村旅游作为乡村振兴的一种新的发展理念和模式,助推乡村振兴战略落地生根。

首先,战略选择方面,提出要探索规划引领和业态导入等乡村旅游发展路径。

其次,模式创新方面,提出要打造国家农业公园、休闲农业园区、特色旅游村和田园综合体等乡村旅游发展载体。

最后,运营支撑方面,要为乡村旅游提供土地、人才、资金、技术等方面的保障。

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北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司始创于2001年,公司秉承“美丽中国·巅峰智造”的使命,已发展成为旅游规划行业标杆和文旅产业创新引领者,提供“规划+运营+营销+投资”四位一体一站式解决方案。公司总部位于北京,在上海、深圳、成都、西安等地设有分公司,并与华侨城集团合资成立了华侨城旅游投资管理有限公司。公司资质全面,业务覆盖全国,完成2500余项高品质项目,累计运管景区80多家,打造了多彩贵州、大美青海、清新福建等一批知名旅游目的地,荣获“中国旅游知名品牌、国家文化产业示范基地、最具品牌影响力旅游规划企业、旅游投资先锋企业”等荣誉。

巅峰智业旗下巅峰旅游学院依托巅峰智业强大的文旅平台生态优势,秉承“名企+名校”战略,整合国内外政府、企业、科研、高校等教育资源力量,荟萃文旅行业**的研究成果和实践经验,打造具有国际视野、中国特色、专业专注以及理论实践相结合的终身学习机构,致力为中国文旅产业发展培养和造就精英人才、专业人才与领袖人才。

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知学学院成立于 2013 年,亲历着中国房地产行业从零售型向经营型转变这一波澜壮阔的大时代。我们的初心是打造房地产下半场操盘手的学习型社群,“让土地得到尊重,同时幸福生活在土地上的人们”。学院以“爱是**的经营”为办学理念,培养房地产项目高层管理人员完成“从开发到经营”的转变,成为卓越地产职业经理人成长的摇篮。

学院专注医养地产、文旅度假地产、产业园、城市更新、乡村振兴、休闲农业、特色小镇、体验式商业、地产金融等经营型地产领域 , 汇聚业内超过 1000 位一线实战专家组成强大的师资力量 , 通过创新的教学形式 , 培养房地产下半场项目操盘手及相关产业链实战高管 , 教学效果在业内获得良好的口碑 , 形成了学院自身独特的优势。

学院开设研讨会、研修班、研学营、长期班、国内游学、国际游学等不同类别的 70 余门专业课程 , 累计培养经营型地产领域高层管理学员超过 7000 名,并形成以知学校友会为核心的遍布全国的强大校友网络 , 帮助校友及校友企业不断取得更大的成功。