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景区运营:浅谈管理视角下的花海景区

作者: 梁宏刚更新: 2015年08月25日标签: 景区运营管理,景区托管,景区规划,花海景区点击量:

花海景区成为目前国内外旅游发展的一种趋势,巅峰智业专家通过对三亚凤凰花海和集安鸭绿江万亩油菜花海的景区运营管理,总结归纳出对于花海景区运营管理的建议。

  “花”是人们生活中最普通、最亲近的审美对象,花卉与旅游联姻成为目前国内外旅游发展的一种趋势,国内外有许多著名的花海景区,如,法国的普罗旺斯的薰衣草庄园、荷兰郁金香花海、日本北海道花海、保加利亚玫瑰谷、青海门源油菜花海、台湾大溪花海农场等等,虽然花海景区的发展前景一片光明,但很多花海景区由于运营管理经验不足,如“昙花一现”迅速的关园,通过对三亚凤凰花海和集安鸭绿江万亩油菜花海的景区运营管理,以及借鉴国内外知名的花海景区运营管理经验,提出以下运营管理建议。

土地流转多样性

  土地流转是景区运营管理面临的**问题,在农民心中,土地是根本,他们开始不会看到企业入驻后给当地带来的无形收入,而是认为没了土地就不能种植庄稼,生活会没了保障,心里状态会严重失衡,所以很多农民对企业的入驻抵抗心里非常排斥,所以在土地流转方面,管理者应该根据实际情况来采取恰当可行的政策,国内土地流转成功的经验也有很多,如安徽小岗村采取“租金+年薪+年终分红”的形式,山东很多地区采取农村土地流转合作社,都极大的调动了农民的积极性。

花卉种植精细化

  目前很多花海景区的投资者对花卉的种植并不完全精通,认为景区的花卉像农民的庄稼一样,简单的种植,而是把主要的精力放在景区管理和营销宣传上,事实上花卉种植的精细化是景观设置、景区运营景区营销的前提,如果花的长势不好,或开花没有达到预期的效果,将会对景区的运营和宣传造成重大影响。

  为了精细化的种植,有些景区采用分包制种植,就是把景区的种植分片区来分包给不同的农民;有些景区利用自己的员工和当地的农民直接凭借经验直接种植;有些景区聘用专业的农业专家进行指导种植,本人建议在花卉种植方面,可以借鉴三亚凤凰花海景区运营的种植模式,聘用农业专家团队进行技术指导,并临时聘用当地农民进行种植,成立农业种植团队,由农业专家直接进行管理,这样一方面可以带动当地的就业,借鉴当地农民的种植经验,另一方面可以从专业的角度对种植进行指导和管理,保证花卉的质量,并节约成本。

开发模式主题化

  关于花海景区的开发模式有很多种,典型的有英国EDEN伊甸园的科普观光模式、成都石象湖的生态旅游度假模式、日本芝樱公园的主题游乐模式、加拿大Butchartgarden景观休闲模式、上海鲜花港的产业博览模式等。无论哪种模式,必须突出一种或几种主题,如北京花溪庄园以“健康婚恋,养生花草”为主题,依托香草形成的浪漫紫色花海景观,结合火车酒吧旅馆、香草养生体验、十二爱情星座园、户外婚礼婚宴等特色旅游内容,构成园区“品生活、品健康、品自然、品芬芳、品浪漫、品永恒”六大服务主题,引领着养生文化旅游的新时尚。

设计创意艺术化

  独具创意的景观小品是提高游客满意度及运营投资的主要手段。在景观设计方面,设计者不应该简单的把其它景区景观复制过来,要深入的挖掘本景区的文化内涵及主题特色,遵循定位准确,主题鲜明,精深加工,效益倍增的原则,使游客在游览的过程中能够融入感情,深度体验,从而提高游客的满意度。如景区大门设计成花的形状、观光车采用牛的形状、现场DIY制作手工皂和鲜花饼、各种农产品及花的花雕等等,都是十分具有创意和吸引力的景观小品。

运营管理专业化

  在景区运营管理方面,景区应该通过聘用专业的景区运营管理团队来参与景区前期的规划、景区运营管理、景区营销策划。三亚凤凰花海景区通过北京达沃斯巅峰旅游投资管理有限公司专业运营管理团队的运作,在短短的几个月时间迅速成为三亚一个新旅游热点,引起了社会的巨大轰动,特别是今年春节黄金周期间三亚凤凰花海景区作为海南景区的一匹黑马,凭借其日均接待游客数量破万的人气指数率先晋级三亚“八大景区”,并以“万人景区”的傲人佳绩成为三亚乡村旅游景点的翘楚,受到了CCTV1、CCTV11、CCTV13、东方卫视、凤凰卫视、海南卫视、三亚卫视等众多知名媒体的关注,产生了重大影响,成为国内花海景区托管的又一经典案例。

盈利模式多元化

  盈利是景区可持续发展的动力,花海景区与其它景区的不同之处在于受花期限制比较明显,所以在景区的运营过程中既要重视花卉旅游对花卉产业的助推作用,又要重视花卉旅游在旅游业的功能地位,除了景区门票、餐饮、住宿、购物等收入,景区应该进一步开发以花为主的产业链,增加花卉产品的附加值,还可以介入旅游地产,通过景观的打造,景点知名度的增加、人流的集聚来增加土地价值,从而增加景区的收入。如加拿大Butchartgarden采取“门票+餐饮消费+纪念品出售”的盈利模式,富良野花田采取“旅游收入+科研收入+花卉售卖”的盈利模式,美国加州卡尔斯班花海采取“门票+婚庆+购物+餐饮”盈利模式等。

  总之,花海景区运营管理没有统一的模式,景区应该在立足于当地文化传统和当地农民的需求基础上,通过合理的规划,科学的设计、专业的管理来使景区获得长远的发展。

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