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如何让乡土风物成为炙手可热的乡村礼物?

作者: 王彬彬, 郇宜秀更新: 2016年04月06日标签: 乡村旅游,文化旅游,旅游规划点击量:

在乡村旅游从观光时代转变为“休闲+体验+产业融合”的复合时代,乡村旅游商品在构筑乡村旅游产业、拉动乡村旅游经济中的作用越发突出。

  近年来,随着我国城乡居民收入的不断提升,国内乡村旅游建设发展方兴未艾,乡村旅游从观光时代转变为“休闲+体验+产业融合”的复合时代。乡村旅游商品在构筑乡村旅游产业、拉动乡村旅游经济中的作用越发突出。当下以80、90后为旅游消费主力军,他们对乡村旅游商品有更高的要求,但乡村旅游商品开发却处于初级阶段,如何让乡土风物成为炙手可热的乡村礼物?

  一、什么是乡土风物乡村礼物?

  乡土风物——土乡土色、原汁原味的地方特有物产

  “乡土风物”是指土乡土色、原汁原味的地方特有物产,一般分为大地物产和人文物产,大地物产主要是在特定的地理气候环境下、在特定的土地中出产的物产,如瓜果蔬菜、牛羊鱼肉等;而人文物产主要是指乡村特有的文化土壤中培养出来的物产,如民族特色的装饰品、日用品等。

  乡村礼物——特色乡村旅游商品

  “乡村礼物”是通过挖掘乡土风物的物质、文化和体验价值,让乡土风物成为体现本土特色、传递本土文化、大众乐于消费、经济效益可观的特色乡村旅游商品。

 二、为什么要发展乡村礼物?

  活文化有特色

  乡村礼物是乡村特色文化的一种表达,很多乡村都拥有独特的物产和乡土文化,通过开发特色乡村礼物,能更加充分利用本地的乡土物产,将文化融入到乡村礼物的开发中,能激活乡土文化,赋予文化更多的生命力,使乡土文化得到传承。

  能创收能富民

  在非门票经济的情况下,乡村旅游产业中的餐饮业、商业和住宿三部分内容大多是盈利的核心产业,而乡村礼物是餐饮和特产商业的核心内容,因此开发乡村礼物能繁荣乡村旅游经济。乡村礼物的生产加工能提高乡土风物的经济价值,也能给原乡农民提供就业机会,是原乡农民参与旅游业的一个方式,是一项富民的产业,更是旅游扶贫的一项重要抓手。

  塑形象树品牌

  乡村礼物是乡村旅游品牌传播的载体,对乡村旅游品牌形象的表现和传播起着重要的作用。作为旅游商品的乡村礼物可以最直接被体验、最容易被带走,因此也最利于被宣传。被带走的乡村礼物可以让更多的人了解和认识当地的特产和文化,更能够有效地促进整体乡村旅游品牌的传播,提高当地乡村旅游的知名度和影响力。

  三、当前发展存在什么问题?

  当前的乡村旅游已经从最初的观光旅游时代转变为“休闲+体验+产业融合”的复合旅游时代,商业也已经由销售初级产品升级到卖服务、卖品牌、卖情感的消费时代。

  但在乡村旅游商品的开发仍然处于初级阶段,大多存在“同质化缺特色”、“初级品少文化”、“包装糙质感差”等问题。面对80、90后这个主要消费群体对时尚化、多元化、趣味性、品质化的消费需求,传统的加工初级、包装简陋、毫无特色的土产商品已经满足不了消费者越发提高的要求,更刺激不了消费欲望,“乡村土特风物的极大丰富与乡村精品礼物的开发不足”和“时尚的消费需求与产品的粗糙开发”两大矛盾日益突出,所以,乡村旅游商品亟待转型升级成为游客乐于消费的乡村礼物和可以带走的记忆乡愁。

  四、大家愿意带走什么礼物?

  针对现在的主力消费市场,他们的消费倾向可以总结为自然的、时尚的、好玩的、绿色的、创意的、有趣的等,因此,我们认为做到以下四个方面才能成为打动人心、乐于消费的乡村礼物。

  显价值:优品质、土特色

  保证自然绿色、生态安全、材质优良的乡土风物品质是打造乡村礼物的基础,挖掘独具特色的乡土风物是乡村礼物开发的王道。因此,在乡村礼物开发中要重品质突特色,提升乡村礼物的价值。

  拼颜值:有美感、很时尚

  随着时代的发展,人们的审美水平不断提高,面对年轻化、时尚化的主力消费群体,在设计乡村礼物的造型、色彩、包装、体量等形式的过程中加入美学、现代、时尚等元素,成就优美、雅致、朴素、简洁的现代时尚礼物,提高乡村礼物的颜值。

  赋情怀:讲故事、有内涵

  突破传统“就产品卖产品”的思维模式,转变升级为卖服务、卖体验、卖品牌、买感动的现代模式,促进乡土风物的价值倍增。将感人的故事和乡土文化元素注入到乡村礼物的设计中,赋礼物以情怀,提升乡村礼物的内涵。

  高格调:心创意、很好玩

  根据现在消费群体对新奇特的追求,注重走心的创意,设计出有趣、好玩的创意产品、新奇产品,用创意吸引游客,提高乡村礼物的格调。

  我国是一个有着数千年农耕文明的多民族国家,幅员辽阔,各地有不尽相同的风土人情、传统工艺和特色产品,为乡村旅游商品的开发提供了得天独厚的条件。

  在开发乡村旅游商品的过程中,除了要准确把握各地乡土风物的特色、结合现代消费者的需求以及上四方面的核心内因,还需要有政策的扶持、文化的发展、美学的教育、创客的加入、服务意识的提升、品牌形象的宣传等外在因素的共同支撑,才能让“乡土风物”变成炙手可热的“乡村礼物”,从而为乡村旅游的发展注入一股春意盎然的生机和活力,迎接大众旅游时代!

  (本文系巅峰智业原创,作者王彬彬、郇宜秀,转载请注明)

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