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浅谈“深度旅游产品设计”

作者: 尹路更新: 2012年12月25日标签: 旅游产品设计,旅游产品开发点击量:

欧洲是我国旅游者热衷前往的境外旅游目的地之一,尤其是自2004年欧共体部分国家正式成为我国公民旅游目的地国家之后,两年多的时间里,我国公民赴欧洲旅游得到了极大的推动与发展。设计者在锁定目标市场的同时也要注重潜在市场的培育,必要的宣传和营销网络的建立也是不可忽视的重要环节。总之,深度旅游产品设计应是在围绕特定旅游者群体、注重旅游者体验感受的前提下,整合各项旅游资源的一系列过程。

欧洲是我国旅游者热衷前往的境外旅游目的地之一,尤其是自2004年欧共体部分国家正式成为我国公民旅游目的地国家之后,两年多的时间里,我国公民赴欧洲旅游得到了极大的推动与发展。

一、 我国公民赴欧洲旅游产品的演进

1.初始阶段

欧洲在中国享有很高的知名度。其中,有历史与现实的原因,也有文化与自然的原因。中国的古丝绸之路早在一千多年前就把中国和欧洲紧紧地联在一起。欧洲国家以其悠久的历史、多样的自然风光和发达的社会经济吸引着众多的观光游客,虽然欧共体对我国正式开放旅游仅两年多的时间,但在此前较长的时间内,我国以公务团、考察团等形式前往欧洲的旅游者不在少数,其旅欧人数约占中国出境旅游人数的10%左右。当时,由于赴欧洲所需的各种手续比较复杂,加之出境旅游对国民有着较大的吸引力,所以欧洲旅游产品的设计重点在于游览内容的丰富程度,即在较短的时间内包含尽量多的游览内容,由此在市场上出现了“欧洲11国15日游”、“欧洲8国10日游”等多国游产品,境外高强度的行进速度、走马观花式的旅游行程是初始阶段欧洲旅游的真实写照。

2.深度游阶段

注意近来关于赴欧洲旅游的产品广告,相比过去出现频率较高的欧洲多国旅游产品,经常可以看到,“浪漫巴黎自由行”、“瑞士全景游”等一地或一国的旅游产品,仔细分析这种在产品设计中从加法到减法的变化,不难看出随着旅游消费市场的成熟,旅游产品也要相应的做出调整与变化,这种一地或一国的旅游产品多数被冠以“深度游”的牌子,仔细分析这些产品,只是在行程中加入了某些新的景点,或者只是增加了一项活动,游客们依然要在宾馆、景点间“奔命”,真正想体验的还是没体验到。仅仅是一国游、一地游,称不上深度旅游。许多所谓的‘深度旅游’只是‘走马观花式旅游’的一个翻版。经过市场的检验,这种新瓶装旧酒的深度游产品并未得到消费者的认可。

二. 深度游产品要素分析

1. 旅游市场的变化

欧洲深度游的本身并没有问题,从市场角度考虑,随着旅游者的日益成熟,信息渠道和消费意识发生了深刻的变化。标准化旅游产品逐渐受到冷落,人们对按自己的要求而设计的旅游安排越来越感兴趣。这些现象表明旅游者的消费模式已经发生了较大的变化。在起步阶段,旅游还被看作为一种奢侈品,旅游者会产生“一次多去几个地方”的消费心理,在经济持续发展,旅游者出游经历丰富,特别是针对欧洲的重游游客,“体验旅游”、“舒适旅游”型产品会逐渐受到旅游者的关注。从此角度分析,旅游产品的纵深发展是不可避免的方向。

2. 深度游产品设计的重点

产品设计需要回到消费者核心价值需求的原点来思考通盘的设计过程,应以目标消费者需求变化为导向,针对确定的市场加以设计。真正的深度应该留给旅游更多的时间和机会,去体验欧洲当地各国家的人文、生活习俗,有机会与当地人产生互动。通过深度体验旅游线路,游客能够获得的不仅仅是旅游经历,更是一种体验、感受、发现和学习的过程。旅游产品的重点在于满足旅游者的体验需求,因此,深度旅游是一种典型的体验旅游。同时,深度旅游还应该强调质,而不是量。只有质量高的旅游产品,才能给游客带来快乐的旅游享受。

三、产品设计模式探讨

(一)产品设计主体的转型

以往欧洲旅游产品的设计,由于同一产品中涉及的国家和地区相对较多,国家、城市、景点的衔接以及整体时间的把控有着一定的技术要求,这就需要有着丰富实操经验的专业人员加以完成。而正是由于设计的难度,产品往往依靠欧洲的境外接待单位提供,久而久之,本末倒置,以固定的产品满足不同需求的消费者,这种产品设计方法在赴欧洲旅游的初始阶段表现的尤为突出。

深度旅游是以消费者为导向的体验型旅游产品,首先在产品设计主体方面,应强调客源组织方的设计主动性,在充分调查目标市场需求的前提下,提高产品设计人员素质,有的放矢的进行各项资源的整合,使产品在各方面充分迎合目标消费者的需求。

(二)产品服务对象的转型

深度游产品也可以理解为从服务于大众到小众的变化,随着我国旅游者日益丰富的国际旅游经验,越来越多的人已经不满足于蜻蜓点水似的观光行程,甚至在欧洲的旅游者中,也出现了为数不少的重游者,他们对欧洲有着一定的了解,被欧洲悠久的历史文化所吸引,希望通过再次游览,缩小旅游范围,着重在自己感兴趣的国家或地区做深度的体验。所以从深度产品所服务的对象层面来讲,应从传统的大众游客转变为确定范围内的欧洲游爱好者。

(三)产品设计者的自我提高

1.对要素资源的进一步掌控

深度游产品的设计意味着脱离了常规的旅游要素的整合,即食、住、行、游、购、娱等诸方面均可能与原有产品有着较大的差异,例如法国旅游线路,在之前多国产品线组合中,游客在法国一般只停留两天左右的时间,地点也只涉及巴黎等几个城市,设计者所整合的旅游资源相对有限;而在法国一地的深度旅游产品中,将会涉及到法国大部分的有代表性的城市和地区,这就需要产品设计者进一步掌控目的地国家的相关旅游资源,这样可以使产品设计者获得以下几点优势:

①为产品差异化提供条件,由于具备了非常规的资源,可使产品具有一定的差异性。

②由于对资源的直接掌控,减少了获得资源的中间渠道,即降低了产品成本。

③产品具备独特性,减少了被其他设计者抄袭的可能,即使产品形式被复制,由于其他设计者缺乏相关资源的支撑,也难以达到产品的实现。

2. 对旅游者的选择与培育

由于旅游产品的特殊性,使得产品的实现依赖于旅游者的参与,所以潜在旅游者也是重要的一个因素。既然将产品定位于深度旅游,在目标消费者的选择上应该着重于对欧洲文化有一定的了解或者是有过欧洲旅游经历的受众群体,他们会在旅游的过程中着重个人的体验,对产品有着更深层次的理解与共鸣。

设计者在锁定目标市场的同时也要注重潜在市场的培育,必要的宣传和营销网络的建立也是不可忽视的重要环节。

总之,深度旅游产品设计应是在围绕特定旅游者群体、注重旅游者体验感受的前提下,整合各项旅游资源的一系列过程。

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