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浅析旅游业态管理

作者: 王崇更新: 2013年01月18日标签: 旅游规划,旅游管理点击量:

此文章的写作是应台儿庄区政府的邀请,我公司高度重视,特派巅峰智业机构总营销师许豫宏教授前往台儿庄现场实地考察,此次考察有幸参与,并针对台儿庄在建古城项目的经营产业和经营业态与台儿庄区长进行沟通交流,同时使自己深受启发,回京后,借此机会对旅游经营业态的投资管理进行了一番学习和研究,由于本人入行时间较短,能力有限,对此研究的深度比较浅显,需要今后进一步对旅游业态的投资管理进行深入研究和剖析。

近年来,旅游规划和管理中频频引进了“业态”一词,使得业态管理及其研究成为了旅游管理中的一个热门话题。业态管理理论来源于流通业态,认为“业态理论——作为微观形态的流通企业是支撑流通系统生存和发展的基础,没有企业的经营活动就无所谓流动系统的生存和发展问题。”

业态管理的视野更加着重于经营本身,更加强调若干经营个体在一个大的系统之内的共同管理和互动过程,因此,与旅游规划管理有着天然的内在联系。业态是“流通企业经营形态的简称,是流通企业经营方式和经营特点在市场上表现出来的存在形态。”

一、旅游景区业态的特点:

1、旅游业态具有综合性的特点:

2、旅游业态具有地方性特点:

3、旅游业态具有政府开发的统揽性特点。

二、旅游业态管理在古城开发中的重要性

古城游作为对于传统山水观光性旅游的良好补充,其优点是在兼具自然与人文的旅游资源的同时,也具有开展和进行休闲旅游的强大的潜力。具体地来讲,旅游业态管理能够发挥以下几个方面的作用:

1、提高和优化古城商业的交通条件

交通条件是影响店铺布局的一个重要因素,它决定了企业经营的顺利开展和顾客购买行为的顺利实现。古城景区道路交通系统的规划设计对商业业态的空间布局起着很重要的作用,道路交通系统的安排决定了客流的进出通道、流动方向。

2、以游客至上的理念梳理游览线路

游客流量是影响商业业态布局的一个十分重要的因素。线路与客流量密切相关,同时也关系到古城景区的管理水平,而游览线路的设置又和商户的铺面开设有关系。

3、创建优美的古城镇本身的景观

合理地对商业点进行规划布局,也能够合理利用和展现视觉空间,给予游客最为舒适的视觉所获(visual feast)。同时,商业网点和游道的人性化规划分布,也恰如给古城赋予了生命一般,展现出人性和生命的美感。

三、关于台儿庄古城的业态管理

台儿庄古城的选址很具有真略眼光,台儿庄地处京杭大运河中间位置,而且是整个京杭大运河上**一片静水区,所以台儿庄古城开发的立足点要站在京杭大运河未来的发展格局上。从台儿庄现有的旅游资源分析,把台儿庄定位为“二战故地、运河古城”更具有战略意义,更具有旅游差异性,目前台儿庄所提到的“江北水乡、运河古城”主题竞争力不强,在华东地区很难做到旅游资源的**性,因为整个京杭大运河都在大规模的开发运河古城,容易形成同质化的旅游产品。而“二战故地、运河古城”作为未来主题更具竞争力,可与华沙、庞贝等在二战中遭到毁灭性的城市相提并论,而且也为大陆与台湾发展提供契机,更迎合国家政治及旅游发展的需要。

台儿庄目前开发规模大、工程进度快,但要做好确有一定难度,主要有以下两点:

1、台儿庄古城说古不古,遗存、遗迹太少,不足以支撑古城这个概念,只是把古的元素和建筑符号编进去;

2、台儿庄古城建成后,经营产业和经营业态不明朗,恰好这点是台儿庄古城未来发展的关键,中国古村、古镇、古村落开发之所以不景气,主要原因就是经营产业和经营业态没有设计好,而经营产业和经营业态恰好是国内大多专家和地方政府目前所未能及的。

台儿庄古城的经营业态根据“二战故地、运河古城”来进行设计管理。台儿庄战役是国共两党在抗战时期合作的精彩片段,也是非常和谐的片段,把台儿庄做成台湾和大陆未来发展最经典的标志,针对台湾进行专题招商,专门设立保税区旅游模式,把商贸旅游、城市旅游融合到一起,随着台湾和大陆的三通,此种方式更能迎合国家政治和旅游的发展。

打造良好的、人性化的游览路线,能是游客不费力的获得更多视觉感受和亲身经历的机会。放大性的展示台儿庄所存在的市井文化,作为古城文化的有力辅佐,并且也能给予游客多元化的游览内容,其活动设计要求更富有参与性和体验性,比如钱庄、店铺、客栈、酒肆、戏台等。凭借台儿庄优越的地理区位和良好的旅游资源,其“二战故地、运河古城”主题的旅游业态在全国难有出其右者。

此文章的写作是应台儿庄区政府的邀请,我公司高度重视,特派巅峰智业机构总营销师许豫宏教授前往台儿庄现场实地考察,此次考察有幸参与,并针对台儿庄在建古城项目的经营产业和经营业态与台儿庄区长进行沟通交流,同时使自己深受启发,回京后,借此机会对旅游经营业态的投资管理进行了一番学习和研究,由于本人入行时间较短,能力有限,对此研究的深度比较浅显,需要今后进一步对旅游业态的投资管理进行深入研究和剖析,希望公司领导及同事给予批评指正。

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